SINGLE ORIGIN
에티오피아 washed
산지, 고도, 수확 시즌, washed 프로세스를 기준으로 고른 라인입니다. 산뜻한 산미와 깨끗한 여운을 읽기 쉬운 원두로 안내합니다.
- 플레이버 노트: floral · citrus 계열 확인 중
- 로스팅 일자: placeholder
- 홀빈/분쇄 선택 가능
CATALOG
대표 원두를 먼저 소개합니다
세부 가격과 재고는 시즌에 따라 달라질 수 있어 현재는 placeholder로 구성합니다.
SINGLE ORIGIN
콜롬비아 natural
자연 발효 계열의 향미와 단맛 중심으로 읽기 좋은 라인입니다. 필터와 아이스 핸드드립 모두에 어울리는 방향으로 안내합니다.
- 플레이버 노트: berry · cacao 계열 확인 중
- 로스팅 일자: placeholder
- 홀빈/분쇄 선택 가능
DECAF
스위스 워터 프로세스 디카페인
카페인 부담을 줄이면서도 커피의 구조와 향을 놓치지 않도록 별도 라인으로 운영합니다. 일상적인 한 잔에 맞는 선택지로 소개합니다.
- 스위스 워터 프로세스
- 플레이버 노트: nutty · chocolate 계열 확인 중
- 홀빈/분쇄 선택 가능
GUIDE
원두 선택 전 자주 묻는 내용
취향과 추출 방식에 따라 고를 수 있도록 기본 정보를 먼저 정리했습니다.
홀빈과 분쇄 중 무엇을 선택하면 되나요?
grinder가 있으면 홀빈을, 바로 추출할 예정이면 분쇄 옵션을 선택하는 방식으로 안내합니다.
로스팅 일자는 어떻게 확인하나요?
상품 상세 또는 주문 후 안내 메시지에 placeholder 형식으로 표기되며, 실제 운영 시 최종 정책을 반영합니다.
산미가 부담스러우면 어떤 라인을 보면 되나요?
플레이버 노트와 로스팅 포인트를 기준으로 밸런스형 또는 블렌드 라인을 먼저 살펴보시길 권합니다.
디카페인도 필터용으로 고를 수 있나요?
스위스 워터 프로세스 디카페인도 필터 추출 기준으로 안내할 수 있도록 별도 라인을 유지합니다.